人们饮食习惯的改变和对健康的需求，使得饮料新品向天然、营养、功能、粮谷类等为原料的方向转变，粗粮饮料早已经是饮料行业的第五大饮料。一榨鲜五谷杂粮饮料更是其中的佼佼者，凭借独特的技术支持，将五谷杂粮变成饮料，好喝又健康。
粗粮虽然健康，却给人难以下咽的印象；一榨鲜粗粮饮料则不然。通过现代工艺，粗粮可以做成直接饮用的产品，不仅能够充分保留谷物中对人体健康有益的营养成分，并且口感更好，饮用更方便，吸收更容易，是解决现今城市居民膳食营养失衡的重要途径；一榨鲜粗粮饮料即是以红豆、绿豆、玉米等为原料，经过科学配比，融汇现代工艺，经过多道工序而成，既保留了粗粮原生态的营养，又有原粮的醇香的味道，好喝又健康。
随着粗粮风的盛行以及消费者对粗粮饮料的需求，一榨鲜粗粮饮料也在饮料行业中脱颖而出。惊人的发展速度自然吸引了众多资本及饮料巨头争相加入，这给消费者提供了更加丰富多样的营养。
一榨鲜粗粮饮料能够在竞争激烈的饮料行业占领一席之地，究其原因，正是粗粮饮料顺应了人们的健康消费需求。短短几年时间，人们便从“吃荤”变成了“吃素”，再由“吃素”变成了“喝素”，一榨鲜粗粮饮料既方便、又营养，逐渐成为了现代快节奏都市生活下的代餐饮料，甚至是常态饮用饮料。在食品安全问题频出的重大压力下，相信这股粗粮之风，只会越来越兴盛。