自制红枣枸杞燕麦饮
发布时间：2024-04-12 文字来源： 点击数：636
自制红枣枸杞燕麦饮是一款营养丰富、滋补养生的饮品，特别适合秋冬季节饮用。以下是制作红枣枸杞燕麦饮的步骤：
原料：
1/3 杯燕麦片（即食或快煮均可）
2 杯水
5-8 颗红枣（去核，根据大小调整）
1 汤匙枸杞
1-2 汤匙蜂蜜或枫糖浆（根据个人口味调整甜度）
可选：1 茶匙肉桂粉或姜粉，增加风味
可选：少量盐
制作步骤：
准备燕麦：将1/3杯燕麦片和2杯水加入锅中，搅拌均匀。
煮燕麦：将锅置于炉上，开中小火煮沸，然后转小火慢煮至燕麦片变软，形成浓稠的燕麦糊，大约需要5-10分钟。
准备红枣和枸杞：将红枣洗净去核，剪成小片或对半切开，枸杞用水冲洗干净。
加入红枣和枸杞：将红枣和枸杞加入燕麦糊中，继续小火煮5分钟左右，让食材的风味充分融合。
调味：根据个人口味，加入适量的蜂蜜或枫糖浆，以及可选的肉桂粉或姜粉，继续搅拌至甜味均匀分布。
加盐：如果需要，可以加入一小撮盐来平衡甜味。
离火：煮好后，将锅离火，让燕麦饮静置几分钟，使风味更加浓郁。
倒入杯中：将煮好的红枣枸杞燕麦饮倒入杯中。
享用：稍微放凉至适宜温度后，即可享用一杯温暖滋补的红枣枸杞燕麦饮。